Postovi

Prikazuju se postovi od rujan, 2022

Legenda o Rafioli

Slika
Trogirska Rafiola Trogir je poznat po slatkom kolačiću koji se stoljićima peče. Legenda kaže da je nekoć davno u Kuli Kamerlengo bila zatočena djevojka imena Rafioli koja je, čekajući da je dragi oslobodi, pekla slasne kolače u obliku polumjeseca sa nadjevom od badema. Trogirski  je  „ princ" oslobodio djevojku i odveo ju u svoje dvore, gdje mu je do kraja života pekla rafiole. I tako se stoljećima u Trogiru peku  kolačići „ Rafiola“ koja je slatka i ukusna.  Tradicionalni recept za trogirske kolače onako kako se pripremaju u Trogiru.  Tijesto: -50 dag glatkog brašna -2 vrećice vanilin šećera -5 dag šećera -6 jaja -10 dag  (svinjska ili druga) -25 ml ruma -50 ml mlijeka -50 ml ulja -malo soli -1 dcl vode Nadjev : -50 dag badema -10 dag masti (svinjska ili druga) -korica 1 naranče i 1 limuna,naribat -2 vrećice vanilin šećera -25 dag kristal šećera -ekstrakt maraskina i ekstrakt ruže na čep(ekstrakt bilo koji drugi po vašoj želji) -sok od 1 naranče i 1/2 limuna -6 bjelanjaka Pripr

Legenda o nastanku grada i Kairos

Slika
Legenda o nastanku grada i mit o  Kairosu   Na otoku Visu živjeli su Grci (Isejci) u 3.stoljeću prije Krista, svojim galijama plovili su morem, a kada su razotkrili tajanstveni otok elipsoidnog oblika okružen brdima odlučili su ga naseliti. Brda koja  okružuju otočić zovu se „Tragos“ i „Oros “ na kojem su živjele ovce i koze, (brdo se danas zove Kozjak) grad su prozvali Tragurion. Iz susjedne Salone širilo se kršćanstvo sve do grada Traguriona. Prvi su kršćani stigli u Trogir u 3.stoljeću prije Krista iz Solina, pa su tako izgradili baziliku koja je poslije bila srušena, a na njenom mjestu kasnije izgrađena je Katedrala Sv. Lovri. Nekada davno Car Klaudije poslao je svoje veterane u mjesto Siculi (današnji Resnik kraj Trogira) na svoje posjede da žive. Kada su Rimljani vidjeli skriveni otočić iza brda odlučili su ga naseliti. Nastao na 7 brijegova raspoređeni u polukrugove, podignut na kamenu na niskom grebenu koji se diže iznad morske površine koja ga okružuje, pod  imenom „Tragurium